Gıda İntolerans Testi Nedir? Nasıl Yapılır?
Alerji sadece polenlere, tüylere, tozlara karşı olmaz. Alerji aynı zamanda yediğimiz, içtiğimiz gıdalara karşı da olabilir. Alerji tepkimesi vücutta ya akut olabilir ya uzun süre yani gecikmiş bir şekilde olabilir ya da bazen tahlillerde de bulamadığımız şişkinlik, gaz, ishal, kabızlık şeklinde de tepki olabilir. İşte vücudumuzda bu şişkinlik, gaz, ishal gibi tepki veren alerjenler çoğu zaman gıda olabilir. Biyokimyasal olarak herhangi bir sonuç alamadığımız bu tarz gıda alerjilerine biz gıda intoleransı diyoruz. Örnek veriyorum. Laktoz intoleransı gibi. Sütün içinde bulunan laktoz, vücudumuzda bizi rahatsız eder, şişkinlik yapabilir, ishal yapabilir. Testlerde bir şey bulamayız fakat bu bir laktoz intoleransı olabilir. Yani tolere edememekten gelir. Bununla birlikte buğdaya karşı, süte karşı, yumurtaya karşı, yani birçok gıdaya karşı biz bu intoleransı geliştirebiliriz. Biz bu gıdaları tükettiğimizde vücut bunları tolere edemez, rahatsızlık duyar. İşte biz buna gıda intoleransı diyoruz. Biorezonans metodu ile gıda intoleransları etkili bir şekilde tedavi edilir.
Gıda intoleransı ile gıda alerjisi arasındaki fark nedir?
Gıda alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı IgE antikorları üretmesiyle ortaya çıkan bağışıklık yanıtıdır; genellikle ani ve şiddetli belirtiler gösterebilir. Gıda intoleransı ise bağışıklık sistemiyle doğrudan ilişkili olmayan, vücudun belirli gıdaları tolere edememesi durumudur. İçerikte örnek olarak laktoz intoleransı verilir; testlerde anlaşılamayan şişkinlik, gaz, ishal ya da kabızlık gibi semptomlarla kendini gösterebilir.
Gıda intolerans testi nasıl yapılır?
Biorezonans metodu ile gıda intoleransları tespit edilmeye çalışılır. Bu yöntemde vücudun çeşitli gıdalara karşı frekans tepkileri ölçülür. İnsanlar yemek veya içmek suretiyle aldıkları gıdaları tolere edemediğinde (örneğin buğday, süt, yumurta gibi), bu gıdalar vücutta rahatsızlık yaratabilir. Testle bu intoleransları belirlemek ve uygun tedavi planı yapmak amaçlanır.
Gıda intolerans testi sonuçları nasıl yorumlanır ve ne gibi adımlar atılır?
Test sonucunda hangi gıdalara karşı intolerans bulunduğu belirlenir. Bu bilgilere dayanarak kişi, intoleranslı gıdaları beslenmesinden çıkarmalı veya azaltmalıdır. Ayrıca biorezonans terapisiyle bu intoleransların düzeltilmesi denenebilir. Temel amaç, vücudun tolere edemediği gıdaları saptamak, semptomların azalmasını sağlamak ve sindirim sistemi yükünü azaltmaktır.