Karaciğer yağlanması olan kişiler beslenmeden neleri çıkarmalı? Bunun başında alkol geliyor. Alkol kesinlikle tüketilmemeli. Basit şeker ve karbonhidrattan uzak durulmalı. Yağ grubuna bakacak olursak, kızarmış ürünler, hayvansal yağlar, mayonez, krema gibi yağ grupları diyete eklenmemeli. Kuruyemişler çiğ olarak tercih edilmeli. Meyve, vücudumuzda metabolik olarak son aşamada alkole döndüğü için sınırlı tüketilmeli. Bunların dışında şarküteri ürünleri salam, sucuk, sosis tüketilmemeli. Sakatattan da uzak durulmalı. Dyt. Derya Doğan