Şeker kansere neden olur mu?
Şeker kansere direkt neden olan bir gıda maddesi değil. Ancak rafine şeker dediğimiz laboratuvar şartlarında üretilmiş, rafinasyon işleminden geçmiş şekerler kanser hücrelerinin aslında en çok sevdiği gıda maddeleridir. Yani glukoz, kanserin çoğalması için en önemli etkenlerden bir tanesidir. Sağlıklı hücrenin şekere afinitesi bir birim ise kanser hücresinin afinitesi bunun 200 katıdır. Ama tabii direkt şeker kansere sebep olur, diyebilmemiz çok zor. Bununla ilgili ciddi çalışmaların hepsinin verisinin sunulması lazım. Ama kanser hastası olduktan sonra tabii ki şeker, yani glikoz tüketimi hastalığın ilerlemesiyle ilgili bazı veriler elimize geçmiştir.
Şekerin kansere neden olma potansiyeli nedir?
Şekerin doğrudan kansere neden olduğu kesin olarak kanıtlanmamıştır. Ancak, aşırı şeker tüketimi ve yüksek insülin seviyeleri, kanser hücrelerinin büyümesini destekleyebilir. Şeker, vücutta insülin ve IGF-1 (insülin benzeri büyüme faktörü) seviyelerini artırarak kanser hücrelerinin çoğalmasını teşvik edebilir.
Şeker tüketiminin kanser üzerindeki etkileri nelerdir?
Aşırı şeker tüketimi, obeziteye yol açabilir ve obezite, kanser riskini artıran bir faktördür. Ayrıca, yüksek şeker alımı, vücutta iltihaplanmayı artırabilir ve bu da kanser gelişimi için uygun bir ortam yaratabilir.
Şeker tüketimini azaltmak kanser riskini nasıl etkiler?
Şeker tüketiminin azaltılması, insülin seviyelerinin kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir ve bu da kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Dengeli bir beslenme ve sağlıklı yaşam tarzı, kanser riskini azaltmada önemli bir rol oynar.
